Tuesday, 12 July 2011

பலவித உண்ணல் முறையை குறிக்கும் சொற்கள்

உறிதல்            - நீர்ப்பொருளையும் கூழ்மம் போன்ற நெகிழ்ச்சிப் பொருளையும்
                                காற்றால் வாய்க்குள் இழுத்தல்.
பருகுதல்          - நீர்கலத்திற் பற்படக் குடித்தல்.
அருந்துதல்     - சிறிது சிறிதாகக் குடித்தல்.
மாந்துதல்        - பேரளவாக குடித்தல்.( மாந்து மாந்தென குடிக்கிறான் என்பது
                                வழக்கு.
குடித்தல்          - நீர்ப்பொருளை இயல்பாக உட்கொள்ளுதல்.
சப்புதல்           - ஒன்றினை மெல்லாமல் நாவிற்கும் அண்ணத்திற்கும் 
                               இடையிலிட்டு நெருக்கி அதன் சாறினை மெல்ல மெல்ல
                              உறிஞ்சுதல் அல்லது அப்பொருளினை சிறிது சிறிதாகக்
                              கரைத்தல்.
சுவைத்தல்    - ஒன்றை மென்று அதன் சுவையை நுகர்தல்.
சவைத்தல்    - மெல்லிய பொருளை மெல்லுதல்.(குழந்தை தாய்ப்பாலைச்
                              சப்புதல்)
சூம்புதல்(சூப்புதல்)-தித்திப்புக் குச்சும்,மூளையெலும்பும்,விரலும் வாயிலிட்டு
                                         சப்புதல்.
தின்னுதல்    - பழம்,பலகாரம் போன்ற சிற்றுண்டியை மென்று உட்கொள்ளல்.
உண்ணுதல் - கவளங் கவளமாகச் சோற்றை உட்கொள்ளல்.
சாப்பிடுதல்  - குழம்பும் சாறும் மோரும் (அல்லது அவற்றுள் ஒன்று) கலந்த
                             சோற்றினைக் கவளங் கவளமாகக் கறிவகைகளுடன் (அல்லது
                             அவையின்றி )உட்கொள்ளல்.
அசைத்தல்  - விலங்கு அசையிடுதலைப் போல் அலகை அசைத்து உண்ணுதல்.
அயிலுதல்     - குழந்தை அளைந்து சோறுண்ணுதல்.
விழுங்குதல் - மெல்லாமல் சுவை பாராமல் ஒரே தடவையில் விரைந்து
                               வாய்வழி வயிற்றிற்குள் இடுதல்.
ஆர்தல்            - வயிறு நிரம்ப உண்ணுதல்.
மொசித்தல்   - பலர் கூடி உண்ணதல்.
மிசைதல்       - விருந்தினரை உண்பித்து மிஞ்சியதை உண்ணுதல்.

2 comments:

  1. Srinivasan Muniyappan12 July 2011 at 17:24

    உண்ணுதல் குறித்த தமிழ் மொழியின் சிறப்பை கண்டு எனக்கு உண்ட மயக்கம் ஆகிவிட்டது

    ReplyDelete